良質の和牛を、5mmスライスのやや、厚切りにし、
秘伝のタレで漬け込み、低温で、ゆっくり焼き上げました。
(秘伝のタレは、糖質0の、ラカントSの砂糖を使用しております)
ブラックペッパーが効いて、ビール・ワインに、最高です。
是非、ご賞味ください。
女将 松本
良質の和牛を、5mmスライスのやや、厚切りにし、
秘伝のタレで漬け込み、低温で、ゆっくり焼き上げました。
(秘伝のタレは、糖質0の、ラカントSの砂糖を使用しております)
ブラックペッパーが効いて、ビール・ワインに、最高です。
是非、ご賞味ください。
女将 松本
2月19日(日)お隣の長野県、善光寺さま、灯明け祭りに行ってまいりました。
素晴らしくライトアップされた、憧れの善光寺さまは、堂々と冬空を包んで、
今年の世界の平和を、包むかのようにも思えました。
長野の皆さんの、それぞれの、灯篭も、日本の復興を導いているかのように、
しとやかに、灯りを燈しているような気がしました。
今年は、きっと、地球まるごと平和です。
*地物、山菜が、手に入り始めました。薄衣の、サクッとした、天ぷら美味しいですよ。
*寒い海が好きな幻魚(げんきょ)の、ぽたぽた干しも今のうちです。
*真鱈の白子ポン酢も今のうち。
*もちろんドロ海老・いか・白ばい貝・カレイ・平目・かんぱちも最高です。
是非、足を運んで下さいませ。
平成24年2月21日 女将 松本
以上の9品でございます。
*9品+食事+デザート=3,000円
* ” +2品=3,500円
*予約料理は、4名様以上から承っております。
*上記メニュー内容は一部変更となる場合があります。
*飲み放題は、行っておりませんが、ご予算に応じます。
何なりとお申し付けくださいませ。
TEL 025-545-5319 担当 松本
<糖質制限メニューの追加ご案内>
国産鶏ももの、葱ま串塩焼 カマンベールのオープンオムレツ
*糖質の気になる方
*ダイエット中の方
*老化防止・若返り効果
各種メニュー取り揃えております。
是非、ご来店ください。
今年は山梨県甲府市内にある、武田神社に初詣に行ってまいりました。
今年は辰年、この干支の一年は、安泰と聞きました。
誰でもが願っている、東北の復興はもちろんの事、世界情勢も、復興して欲しいと思います。
今年も、悠々とした、富士山に会えたし、感謝の気持ちを忘れず、一年を大事に過ごそうと思っています。
どうぞ、今年もよろしくお願い致します。
平成24年1月4日 女将 松本
寒さも、少し慣れ、忘年会まっさかりの事と存知ます。
今年は、地球が、色んな災害に合い、大変な年になってしまいました。
明るく、新たな年を迎える為にも、是非、かがりびで、忘年会しませんか?
地球まるごと、平和に・・・
<<予約料理基本 9品(2,500円)>>
1、ホーレン草と、生鮭のグラタン
2、お刺身盛り合わせ
3、もやし坦々鍋
4、もちろん、昔風コロッケ
5、チキン、チーズのっけオーブン焼き
6、豚しゃぶ立田サラダ仕立て
7、トマトと、バジルのオープンオムレツ
8、タコと、ゲソのから揚げ盛り合わせ
9、白菜のさっぱりサラダor漬物盛り合わせ
以上の9品でございます。
*9品+食事+デザート=3,000円
* ” +2品=3,500円
※予約料理は4名様から承っております。
※上記メニュー内容は一部変更となる場合があります。
*飲み放題は行っておりませんが、ご予算に応じます。
何なりとお申しつけくださいませ。
TEL:025-545-5319 担当 松本