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2012年02月22日(水) | Author: かがりび

*自家製ビーフジャーギー・アーモンド添え・・・900円
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良質の和牛を、5mmスライスのやや、厚切りにし、
秘伝のタレで漬け込み、低温で、ゆっくり焼き上げました。

(秘伝のタレは、糖質0の、ラカントSの砂糖を使用しております)

ブラックペッパーが効いて、ビール・ワインに、最高です。
是非、ご賞味ください。

女将 松本

2012年02月21日(火) | Author: かがりび

2月19日(日)お隣の長野県、善光寺さま、灯明け祭りに行ってまいりました。

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 善光寺・五色のライトアップ                              ゆめ灯り絵展

素晴らしくライトアップされた、憧れの善光寺さまは、堂々と冬空を包んで、
今年の世界の平和を、包むかのようにも思えました。

長野の皆さんの、それぞれの、灯篭も、日本の復興を導いているかのように、
しとやかに、灯りを燈しているような気がしました。

今年は、きっと、地球まるごと平和です。

*地物、山菜が、手に入り始めました。薄衣の、サクッとした、天ぷら美味しいですよ。

*寒い海が好きな幻魚(げんきょ)の、ぽたぽた干しも今のうちです。

*真鱈の白子ポン酢も今のうち。

*もちろんドロ海老・いか・白ばい貝・カレイ・平目・かんぱちも最高です。

是非、足を運んで下さいませ。

平成24年2月21日   女将  松本

2012年01月09日(月) | Author: kagaribi

CIMG1522 かがりび鍋(海鮮仕立ての豚骨スープ)

  1. かがりび鍋
  2. グリーンアスパラと、白身魚のグラタン
  3. お刺身盛り合わせ
  4. 今年もはずせない、昔風コロッケ
  5. タンドリーチキン
  6. 野菜たっぷり!豚焼肉温玉のせサラダ仕立て
  7. リクエストにつき、キンピラのピザ
  8. 牡蠣のバジルバターソテー
  9. さっぱりサラダ(または)漬物盛り合わせ

以上の9品でございます。

*9品+食事+デザート=3,000円
*    ”         +2品=3,500円
*予約料理は、4名様以上から承っております。
*上記メニュー内容は一部変更となる場合があります。
*飲み放題は、行っておりませんが、ご予算に応じます。
何なりとお申し付けくださいませ。

TEL 025-545-5319     担当  松本

<糖質制限メニューの追加ご案内>

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国産鶏ももの、葱ま串塩焼              カマンベールのオープンオムレツ

*糖質の気になる方
*ダイエット中の方
*老化防止・若返り効果

各種メニュー取り揃えております。
是非、ご来店ください。

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2012年01月04日(水) | Author: kagaribi

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今年は山梨県甲府市内にある、武田神社に初詣に行ってまいりました。

今年は辰年、この干支の一年は、安泰と聞きました。

誰でもが願っている、東北の復興はもちろんの事、世界情勢も、復興して欲しいと思います。

CIMG1540 (昇仙峡から見た富士山)

今年も、悠々とした、富士山に会えたし、感謝の気持ちを忘れず、一年を大事に過ごそうと思っています。

どうぞ、今年もよろしくお願い致します。

平成24年1月4日  女将  松本

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2011年12月08日(木) | Author: kagaribi

寒さも、少し慣れ、忘年会まっさかりの事と存知ます。
今年は、地球が、色んな災害に合い、大変な年になってしまいました。
明るく、新たな年を迎える為にも、是非、かがりびで、忘年会しませんか?

地球まるごと、平和に・・・

<<予約料理基本 9品(2,500円)>>

1、ホーレン草と、生鮭のグラタン

2、お刺身盛り合わせ

3、もやし坦々鍋

4、もちろん、昔風コロッケ

5、チキン、チーズのっけオーブン焼き

6、豚しゃぶ立田サラダ仕立て

7、トマトと、バジルのオープンオムレツ

8、タコと、ゲソのから揚げ盛り合わせ

9、白菜のさっぱりサラダor漬物盛り合わせ

以上の9品でございます。

*9品+食事+デザート=3,000円
*      ”      +2品=3,500円

予約料理は4名様から承っております。
上記メニュー内容は一部変更となる場合があります。

*飲み放題は行っておりませんが、ご予算に応じます。
何なりとお申しつけくださいませ。

TEL:025-545-5319 担当  松本

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