今月の始め、定休日を利用し、リフレッシュを兼ねてソウル２泊１日半の旅に出かけました。
暑い夏に向けてスタミナ料理のポイント探りと、本場の調味料を調達してまいりました。
相変わらず、ミョンドンの町はパワフルで、パワーで漲っているように感じましたですね・・・。
７月のおすすめメニュー
＊お刺身盛り合わせ・・・鯛・平目・そい・するめいか・白バイ・どろえび・かんぱち・鰹 他
（盛り合わせ致します）
＊蒸し鶏のサラダ葱ゴマソース・・・￥６５０ （韓国の絶品ごま油をたっぷり使っています。）
＊上越産 越の丸なす生姜焼き・・・￥５５０
＊上越産 夏野菜の天ぷら盛り合わせ・・・￥９００
＊弥彦産 枝豆・・・￥４５０
＊国産うなぎ蒲焼（大型）・・・￥１４５０
白正油焼き・・・￥１４５０ （土用の日迄）
只今、・糖質の気になる方
・体重を落としたい方
・老化が気になる方
の為の、糖質制限おつまみメニューを製作中です。
砂糖などは、糖質０を使って、安心して食事を楽しんで頂けるように工夫しています。
今、しばらくお待ちくださいませ。
