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| 冬野菜と、きのこのクリームソース | もやし坦々鍋 |
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| お刺身盛り合わせ | 昔風コロッケ |
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| 葱豚の和風みそピザ | 蒸し鶏のねぎごまソース |
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| いかのふわふわ蒸しシューマイ | オムレツお好み焼き風 |
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| しゃきしゃきサラダ |
＊基本料理九品＋食事・デザート ３，０００円
＊基本料理九品＋二品＋食事・デザート ３，５００円
＊接待料理全十一品 ４，０００円
＊飲み放題は行っておりません。
Archive for » 2月, 2011 «
2011年02月16日（水） | Author: かがりび
2011年02月14日（月） | Author: kagaribi
１月２１日撮影
今年の雪にはまいりました・・
１月の一ヶ月間の、日照時間は３０数時間と、晴れ間はなく、海も大荒れ。
毎日、毎日、雪かき・・漁にも出ない日が多い為、
魚さん達も、高値安定ってなもんで、暗い一ヶ月でございました。
２月に入り、ようやく寒さも安定し出し、青魚さんも、いかさん、どろえびさん、達の、
元気な姿が、見えるようになりました。
今、もっとも高級で、食べ頃は、もちろん、真鱈の白子ポン酢でございます。
陽気も温暖になる頃には、さっさと消えてしまうので、今のうちに召し上がってくださいませ。
それと、近所の幻魚（きんぎょのげんぎょ）（笑）
幻のお魚とも言われている、この寒さの厳しい時にしかお目にかかれない、ぬるっとした魚。
この、ぽたぽた干しが最高でございます。
是非、ご賞味くださいませ。
お待ちしております。 女将
