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2013年07月16日（火） | Author: かがりび

写真左
越の丸なすしょうが焼き　　　５５０円
上越野菜で自慢の丸なすです。
柔らかく、甘みがあり、油と生姜との相性もバッチリです。

写真中
蒸し鶏のサラダ　　　　　　　　６５０円
新しくスチームコンベクションを、導入しました。
熱を逃がさないのでさらに、柔らかく、コラーゲンたっぷりです。

写真右
鶏肉と、なす・ズッキーニの味噌チーズ炒め　　　７００円
にんにくの香ばしさと、トマトの酸味も手伝って
ビールの進む一品です。　　　　

女将　松本

2013年07月16日（火） | Author: かがりび

2013年07月08日（月） | Author: かがりび

先日、能登半島の末端、珠洲市のランプの宿に行ってまいりました。
日本の波動の集積地とも言われているそうです。

旅好きな私は、とことん、この景色と海の香りに魅了されてしまいました。
ランプの宿からの風景、サービス、お料理も私好みで、

何度、（あ～幸せ～♪）って、声に出して呟いたかわかりません。
是非、一度は旅の予定に入れてみてください。

女将　松本

Category: 旬菜日記 | コメント

2013年07月08日（月） | Author: かがりび

新潟県阿賀野市、パーマカルチャーさんより、
お心使い頂き、良質なえごま油と、椿を原料とした石鹸と油を仕入れさせて
頂ける事ができました。

いつでも、販売しておりますので、是非、一度お試しください。

女将　松本

Category: 旬菜日記 | コメント

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