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2009年05月17日(日) | Author:

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ゴールデンウイークに、能登半島の末端、輪島に行ってまいりました。
あいにく曇りでしたが、輪島の朝市で暖かい人達に触れ、もちろん新鮮な魚を食べて漁港料理を勉強してまいりました。
リフレッシュしたし、さーて、またがんばろーって感じです♪

*本日のお刺身・・・(鯖・かんぱち・黒鯛・しろばい・平目・するめいか・鯵・甘えび)盛り合わせ致します。
*近海キスのフライ・・・¥600
*海草ずべと、青さの酢の物・・・¥450
*平目の梅だれカルパッチョ風・・・¥600
*初夏の野菜天ぷら盛り合わせ・・・¥800
*荒挽きソーセージと新じゃがのチーズ焼き・・・¥650

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