暑中お見舞い申し上げます。
月曜日, 7月 25th, 2011 | Author:

CIMG1217　　（７月２４日撮影）

新潟・魚沼の米どころ、津南町のひまわりパークに行ってまいりました。
雪深い、のどかな田園地帯が、黄色の力強いひまわりに埋めつくされておりました。
勇気と元気をもらって、今年も後半年、がんばるぞーーって感じです♪

夏野菜が豊富です。
そのままでも充分美味しいのですが、シンプルに味付け・創作して、提供したいと思っています。
新さんまも、充分脂がのっています。
さっと炙って、地元の天然塩で召し上がってください。

暑い夏を、乗り切りましょうね。

かがりび　　女将

Category: 旬菜日記
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