Archive for » 7月, 2011 «

2011年07月25日(月) | Author:

CIMG1217  (7月24日撮影)

新潟・魚沼の米どころ、津南町のひまわりパークに行ってまいりました。
雪深い、のどかな田園地帯が、黄色の力強いひまわりに埋めつくされておりました。
勇気と元気をもらって、今年も後半年、がんばるぞーーって感じです♪

夏野菜が豊富です。
そのままでも充分美味しいのですが、シンプルに味付け・創作して、提供したいと思っています。
新さんまも、充分脂がのっています。
さっと炙って、地元の天然塩で召し上がってください。

暑い夏を、乗り切りましょうね。

かがりび  女将

Category: 旬菜日記  | コメント
2011年07月04日(月) | Author:

*枝豆
*茄子とズッキーニーのトマトソース煮込み
*お刺身盛り合わせ
*絶対はずせない一番人気、昔風コロッケ
*カマンベールと空豆のオープンオムレツ
*チキン南蛮
*大好評!サイコロステーキ
*絶品、うなぎ白醤油焼き
*冷しゃぶごまサラダ

以上、料理9品で、2,500円で承っております。
プラス、食事(冷たい蕎麦)、デザート(アイスクリーム)で、3,000円

*飲み放題は行っておりません。
*各種、宴会での料金・料理のご相談、承ります。お電話ください。

Category: 旬菜日記  | コメント